• Fecha: 21 y 22 de mayo.



• Ciudad Sede: Querétaro, Qro.



• Sitio del Evento: Hotel Fiesta Americana Querétaro.



• Periodicidad: Anual.



• Temática 2009: Cocina Mexicana.



• Costo de Entrada: $350.



• Participantes: 500 personas.



• Expositores: 50 stands.



• Dirigido a : Chefs, cocineros, restauranteros, distribuidores de productos alimenticios, estudiantes, amantes de la buena mesa y el buen vino.

Hoteles recomendados y Tarifas

• Hotel Fiesta Americana tel. 192 99 99 $ 1,938 impuestos incluidos en habitación doble o sencilla.



• Hotel City Express tel. 2 51 99 00 $705 sencilla $775 doble.



• Hotel Casa Blanca tel. 2 16 01 00 $585 sencilla.



• Hotel Casa Cayala tel. 1 92 94 00 $ 1,186.



• Hotel Mercury tel. 2 51 80 00 $759 y $859.